Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 48 лет, родилась 4 февраля 1977
Не ищет работу
Назарово, не готова к переезду, готова к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Заведующий столовой
130 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: вахтовый метод
Опыт работы 9 лет 3 месяца
Январь 2024 — по настоящее время
1 год 4 месяца
ООО ФМ-Сервис
Заведующий производством
Контроль за работой поваров.Проведение инвентаризации, контроль за соблюдением правил и норм приготовления пищи согласно ТТК. Ведение документации.
Ноябрь 2021 — по настоящее время
3 года 6 месяцев
ООО Партнёры Красноярсе
Заведующий столовой
Составление меню,заявки на продукты, ведение документации, подбор персонала. Контроль за работой в столовой.
Июнь 2023 — Декабрь 2023
7 месяцев
ООО Энергомост
Заведующий производством
Контроль за работой поваров, проведение инвентаризации,составление меню, составление заявок на сырьё и буфетной продукции. Контроль за сроками годности. Контроль за качеством продукции и выходом готовых изделий.
Февраль 2019 — Апрель 2019
3 месяца
ООО Манчжур
Владивосток
Продукты питания... Показать еще
Шеф-повар
Организация питания,контроль за работой поваров
Январь 2017 — Февраль 2019
2 года 2 месяца
ООО Партнеры Красноярск
Шеф-повар
работа с персоналом работа на терминале нал и безнал контроль за работой поваров завки на продукты
Август 2011 — Декабрь 2014
3 года 5 месяцев
ООО РОтекс-С
Повар горячего цеха
работа на линии раздачи работа на кассовом апаратте приготовление блюд различной сложности
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
стрессоустойчивая не конфликтная профессионал
Среднее специальное образование
2000
ПУ-38 г. назарово
организация общественного питания, повар-кулинар
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2007
Новые технологии призводства
ККТЭ, Повышение квалификации
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения